100次浏览 发布时间:2024-11-25 19:17:45
美味总是会让人回味无穷,美食可以在任何时候给人带来安慰,让人觉得幸福。对于美食,那肯定是每个人心中都有不同的味道,而从小就爱吃的我也会很喜欢一些香气四溢的肉类食物。猪肉的做法有着非常多,能够用来煎炸煮炒等等,其中美味可口的黄花菜炖肉就是非常好的选择啊,越吃越香,不想停下手里的筷子。
做好了的黄花菜炖肉一打开盖子,一股浓浓的香气扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫。就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开,我能吃一大碗米饭。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的黄花菜炖肉,香而不腻,美味下饭,孩子们都抢着吃。
美味的黄花菜炖肉
食材:五花肉、黄花菜、桃园建民西瓜酱、葱姜、八角、桂皮、酱油、料酒
做法:1、先把食材处理好,把五花肉仔细地冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成大块;
2、接下来,把葱姜洗净后,沥干水,切成葱花和姜片;把黄花菜放入热水里面,泡好后捞出来,洗干净,沥干水;
3、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入五花肉块,放入些姜片,浇上一点料酒,煮到五花肉快熟的时候,盛出来,放凉一下,切成小块;
4、然后热锅烧油,放入切好的五花肉,煸炒到变色后,放入葱姜、八角和桂皮,翻炒均匀;
5、再倒入适量的高汤,烧开后,放入黄花菜,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒,搅拌均匀,继续煮炖到食材成熟入味,就能开吃啦;