哪些属于食品经营

100次浏览发布时间：2025-01-13 00:21:56

食品经营是指涉及食品的销售、餐饮服务以及食品经营管理等活动。具体来说，食品经营主体业态包括：

食品批发商

食品贸易商

商场超市

食杂店

便利店

食品自动售货销售商

网络食品销售商

集中交易市场内的食品销售者

其他食品销售经营者

特大型餐馆

大型餐馆

中型餐馆

小型餐馆

快餐店

小吃店

饮品店

中央厨房

集体用餐配送单位

设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者

预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）

散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）

特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）

其他类食品销售

热食类食品制售

冷食类食品制售

生食类食品制售

糕点类食品制售

自制饮品制售

其他食品制售

这些分类和项目是根据《食品经营许可管理办法》和《食品安全法》等法律法规来划分的，旨在确保食品经营活动的合法性、安全性和规范性。食品经营者可以根据自身的经营条件和需求，选择合适的主体业态和经营项目进行经营。

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