100次浏览 发布时间：2024-12-23 08:51:08
你家宝宝添加辅食后吃了什么肉？
鱼肉、虾肉、鸡肉、猪肉、羊肉都吃过了，为什么不吃牛肉呢？
恐怕有些妈妈是担心牛肉太硬，宝宝吃不动吧！
确实，牛肉纤维较韧、较硬，别说宝宝了，就是成年人有时候也是咬不动的，妈妈不给宝宝吃，其实是爱护孩子啊。
不过牛肉营养丰富，蛋白质、铁、锌都是它的代表营养素，这样好的食材怎么能够与宝宝失之交臂呢？
今天小爱就来把宝宝吃牛肉这事好好讲讲，妈妈们可要听好咯。
①宝宝吃牛肉，要选择牛身上最嫩的部位，自然就是牛里脊。用做牛排的“西冷（Sirloin）”、“菲利（Fillet）”都是牛脊，可见这里的肉是有多嫩。
②给宝宝烹饪牛肉，事先最好炖煮软烂，可用压力锅来炖牛肉，这样省时又省力。
③牛肉煮熟，捞出后顺着肉丝的方向一丝丝撕碎，再用料理机打成泥状，这样打出的泥是细的。不过宝宝如果月龄大一些，直接打泥或切肉末即可，辅食性状要根据孩子对食物的接受能力而定。
④方便的做法可以给宝宝选择牛肉松或者宝宝小牛排，这样妈妈就不担心买回来的牛肉太硬咯。
说了半天牛肉，今天的辅食推荐是肯定要用到牛肉的，所以在做这道辅食之前，妈妈们要把牛肉炖好咯。没炖好也没关系，先点个收藏，把做法记在心里，妈妈们都是棒棒哒！
今日辅食推荐：
【牛肉蔬菜米粉糊】
月龄：6M+
1.准备食材：原味婴幼儿米粉20g，红枣猪肝粉2克，黑芝麻酱2克，熟牛肉20克，西兰花15克，香菇1朵。
2.香菇，西兰花焯水。
3.香菇、西兰花用料里机搅打成泥，牛肉用料理机打成泥。
4.冲调米粉。
5.泥糊加到米粉中，再加红枣猪肝粉搅拌均匀，淋入黑芝麻酱即可。
6.美食完成。
